Цена по запросу
Паровой шкаф с уникальной системой приготовления блюд и профессиональным подходом к оптимальному питанию:
Приготовление на пару
Камера нагревается одновременно паром и горячим воздухом. Продукт подогревается или приготовляется на пару.
Верхний/нижний жар
Нагрев осуществляется с помощью верхних и нижних нагревательных элементов.
Обдув горячим воздухом
Воздух в камере нагревается нагревательным элементом, расположенным за задней стенкой камеры, и равномерно циркулирует.
Горячий воздух с паром
Воздух в камере нагревается нагревательным элементом, расположенным за задней стенкой камеры, и равномерно циркулирует. Благодаря конденсации пара энергия передается блюду эффективнее, чем во время приготовления с использованием горячего воздуха, что ускоряет процесс приготовления. При температуре более 100 °C пар невидим.
Усиленный режим приготовления на пару
Во время приготовления на пару продукт дополнительно обрабатывается микроволнами, вследствие чего сокращается время приготовления.
Усиленный режим разогревания
Благодаря подогреву паром и горячим воздухом происходит мягкий разогрев продукта и предотвращается его высыхание. Дополнительное автоматическое воздействие микроволн сокращает время подогрева.
Микроволновый режим
Блюда и жидкости нагреваются под действием микроволн.
Разогревание
Камера нагревается паром и горячим воздухом. Продукт бережно подогревается и не пересыхает.
Программа PizzaPlus
Нагрев осуществляется с помощью горячего воздуха и нижнего жара. Нижняя сторона выпекаемого изделия пропекается сильнее.
Гриль
Нагрев осуществляется с помощью нагревательного элемента гриля.
Гриль-циркуляция воздуха
Нагрев осуществляется с помощью нагревательного элемента гриля. Воздух в камере прибора циркулирует равномерно за счет нагнетателя горячего воздуха.
Верхний/нижний нагрев влажный
Нагрев осуществляется с помощью верхних и нижних нагревательных элементов. Из камеры выводится минимальное количество возникающего пара. Влажность продуктов сохраняется.
Обдув влажным воздухом
Воздух в камере нагревается нагревательным элементом, расположенным за задней стенкой камеры, и равномерно циркулирует. Из камеры выводится минимальное количество возникающего пара. Влажность продуктов сохраняется.
Нижний жар
Нагрев осуществляется с помощью нижних нагревательных элементов.
Быстрый нагрев
Для быстрого нагрева в камере используется горячий воздух и нижний жар, что способствует сокращению длительности предварительного нагрева.
Комбинированный режим/функция PowerPlus
Благодаря функции PowerPlus каждый режим работы усиливается микроволновым режимом, вследствие чего сокращается время приготовления. Каждому уровню PowerPlus соответствует общая энергия, передаваемая продукту во время приготовления
Выбор различных главных меню и функций осуществляется посредством нажатия соответствующей сенсорной кнопки. Выбранные сенсорные кнопки и функции горят белым светом, остальные функции, которые можно выбрать, — оранжевым.
Нажатие
▪ Включение прибора ▪ Выбор/открывание подменю, настроек и т. д. ▪ Подтверждение/закрывание сообщения ▪ Активация/дезактивация настройки пользователя
Вращение
▪ Навигация в подменю ▪ Изменение/установка значения, настроек пользователя
Объем (л) – 55
Рабочая камера DualEmaille
Освещение духовки – 2 галогенные лампы
Цвет – черное стекло
Ручка дверцы духовки – дизайнерская ручка Nero
Тип управления – электронное
Элементы управления – поворотные регуляторы, сенсорные кнопки/TouchControl
Часы – есть
Тип часов – электронные
Таймер – есть
Комплектация – Стеклянный лоток 430 x 345, Противень из нержавеющей стали, Пластмассовая неперфорированная емкость для термообработки, Противень с покрытием DualEmail, Решетка (нихромовая сталь), Температурный зонд, Книга рецептов
Класс энергопотребления – A
Макс. регулируемая температура в режиме верхнего/нижнего жара – 230°C
Макс. регулируемая температура в режиме циркуляции воздуха/обдува горячим воздухом – 100 °C
Длина сетевого кабеля (см) – 180
(выезд за МКАД +30 руб/км)
